Política de Privacidad
La presente política de privacidad (en adelante, la “Política de Privacidad”) tiene por objeto informar las directrices y procedimientos que aplicará Sociedad gastronómica de Cuzco S.A.C.,
con RUC No. 20528065695, con domicilio en Avenida José Larco N° 1232 piso 10 distrito de Miraflores, provincia y departamento de Lima
(en adelante, “Sociedad gastronómica de Cuzco”), para procesar los datos personales de sus clientes (en adelante, el/los “Titular/Titulares”)
a través de su libro de reclamaciones en la plataforma virtual, que se puede encontrar en el siguiente link https://chicha.com.pe/cusco/,
almacenados en el banco de datos personales, con Código RNPDP-PJP N° 23298, conforme a lo dispuesto por la Ley N° 29733, Ley de Protección
de Datos Personales (en adelante “LPDP”), su Reglamento contenido en el Decreto Supremo N°003-2013-JUS (en adelante, el “Reglamento”),
la Directiva de Seguridad y la Guía Práctica para la Observancia del Deber de Informar.
1. Finalidades para el tratamiento de los datos personales
Sociedad Gastronómica de Cuzco tratará los datos personales de los Titulares
para todos los fines que sean estrictamente necesarios para la preparación,
celebración y ejecución de su relación contractual con los Titulares,
lo cual incluye, entre otras cosas, lo siguiente:
2. Tipos de datos personales tratados
Para llevar a cabo las finalidades descritas en la presente Política de Privacidad, es obligatorio que el Titular le proporcione a Sociedad Gastronómica de Cuzco los siguientes datos personales:
3. Identidad de los que son o pueden ser sus destinatarios
Sociedad Gastronómica de Cuzco podrá remitir los datos personales de los Titulares a las siguientes empresas para coadyuvar a la realización de las finalidades dispuestas en el numeral 1 anterior:
Empresa domiciliada en Perú
Es necesario precisar que Sociedad Gastronómica de Cuzco sólo remitirá los datos personales que son necesarios para el cumplimiento de los propósitos establecidos en esta Política de Privacidad.
Respecto de dichos datos, Sociedad Gastronómica de Cuzco garantizará que los receptores realicen su tratamiento conforme a lo permitido por la LPDP y su Reglamento.
4. Las consecuencias de proporcionar sus datos personales y su negativa a hacerlo
Todos los datos personales señalados en el numeral 2 son necesarios para la preparación, celebración y/o
ejecución de la relación contractual y, en consecuencia, es obligatorio que los Titulares los proporcionen.
En caso los Titulares se nieguen a proporcionar dichos datos personales, no será posible celebrar y ejecutar
la relación contractual entre Sociedad Gastronómica de Cuzco y los Titulares.
5. Tiempo de conservación de sus datos personales
Los datos personales de los Titulares serán conservados hasta por 10 años después de finalizada la ejecución
de la última relación contractual celebrada mediante la plataforma virtual, con la finalidad de cumplir con
todas las obligaciones y los deberes que establecen las regulaciones pertinentes sobre la materia.
6. Derechos de los Titulares y los medios previstos para ejercerlos
Los Titulares pueden ejercer los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición, a través de: (i) la presentación de la solicitud en
físico en las oficinas de Sociedad Gastronómica de Cuzco (señalada líneas arriba); o, (ii) el envío de una solicitud al
correo electrónico: bancodedatos@acuriorestaurantes.com
En cualquiera de los casos deberá tener en consideración los plazos establecidos por el artículo 55 del Reglamento detallados a continuación:
Las respuestas a las solicitudes serán enviadas al correo que el Titular haya brindado a Sociedad Gastronómica de Cuzco o en su defecto, a la dirección que el Titular solicite, sea esta física o virtual.
De considerar que no ha sido atendido debidamente en el ejercicio de sus derechos, el Titular podrá presentar una reclamación ante la Autoridad Nacional de Protección de Datos Personales, dirigiéndose a
la Mesa de Partes del Ministerio de Justicia y Derechos Humanos: Calle Scipión Llona 350, Miraflores, Lima, Perú llenando el formulario publicado en el siguiente
enlace: https://www.gob.pe/institucion/autoridad-nacional-de-proteccion-de-datos-personales/informes-publicaciones/685141-formulario-de-denuncia-por-actos-contrarios-a-la-ley-n-29733-y-su-reglamento
7. Datos personales de terceros y deber de informar
La Política de Privacidad también será de aplicación para el tratamiento de los datos personales de terceros
(beneficiarios de las prestaciones y/o representantes) que los Titulares proporcionen a Sociedad Gastronómica
de Arequipa en el marco de su relación contractual celebrada mediante la plataforma virtual.
Los Titulares declaran conocer que, respecto de los datos personales de terceros que le envíen a Sociedad Gastronómica de Arequipa,
se comprometen a lo siguiente: i) obtener el consentimiento del tercero para remitirle sus datos personales a
Sociedad Gastronómica de Arequipa; ii) informar a los terceros del contenido de la Política de Privacidad; y,
iii) mantener indemne a Sociedad Gastronómica de Arequipa de cualquier sanción, medida correctiva y/o
indemnización que se le pueda imponer por el incumplimiento de las obligaciones antes señaladas.
8. Tratamiento de datos personales de menores de edad
Sociedad Gastronómica de Cuzco reconoce la posibilidad que los Titulares sean mayores de catorce (14) pero
menores de dieciocho (18) años y, en dicha circunstancia, se podrá efectuar el tratamiento de los datos
personales con su consentimiento, siempre que la información haya sido proporcionada a dicho Titular
utilizando un lenguaje comprensible, salvo los casos en los que la Ley exija la intervención de los
titulares de la patria potestad o tutela.
NOTAS IMPORTANTES: